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記者蔡青 /綜合報導
金門縣政府積極營造高齡健康友善環境,衛生局於12月15日辦理預防及延緩失能成果發表會暨保健志工聯誼,頒發獎項表揚傑出社區共餐據點、健康餐飲業者、高齡友善店家、失智友善天使及保健志工們,感謝並肯定社區對健康促進的貢獻。
衛生局表示,本年度社區營養推廣中心共辦理7場『軟食力上菜營養好口愛』系列培訓課程,針對本縣醫護人員、共餐據點備餐人員及志工進行慢性病飲食營養照護、軟質地菜單設計、共餐環境衛生安全、料理示範及實作等培訓課程,共計235人次參與,並透過製作食譜手冊,推廣未精製全穀雜糧入菜,有需要民眾可向社區營養推廣中心來電索取,請洽082-338863李先生(分機712)或陳小姐(分機738)。
成果展活動於15日下午舉行,由共餐據點展示食譜中12道全榖雜糧軟質料理,並提供來賓品嚐,衛生局藉此頒發營養共餐認證獎牌,授予本年度參與『Hold 你健康集鱟(真好)營養認證』合格社區,其中包含6個營養認證社區「金門城社區、尚義社區、浦邊社區、富康一村金城新莊社區、塔后社區、斗門社區」,12個營養認證複核社區「後豐港社區、下莊社區、西埔社區、料羅灣社區、碧山東店社區、忠孝新村社區、長青會、前水頭社區、古寧頭社區、正義社區、信義新村社區、青岐社區」。
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