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記者蔡 青 阿甫/金湖報導
武妹的越南料理在金門
天熱,不想出國也可以在金門享有異國料理,位在金湖國順街13號的一家越南小館,老闆是年輕貌美的武妹,巧手料理的食物與老闆顏值一樣高,店裡有道地的越南清爽涼拌春捲、涼拌木瓜等等令人食指大動的好佳餚。
武妹異國料理小館主打老闆家鄉菜,尤其這碗濃郁的牛肉紅燒麵,其湯頭用牛骨燉熬至少7個小時,另外,碗裡至少有7公分大小的三大塊入味的厚切牛肉,麵體可以因人而異,選擇米線或河粉還是白飯,牛肉紅燒湯還有紅白蘿蔔、九層塔、豆芽菜、蔥花等配菜,從一碗色香味俱全的牛肉紅燒麵就可以感受到老闆用料不手軟,重點是不會踩雷,超級無敵好吃!
金門飲食非常有包容性!來金門就可以品嚐道地的越南料理就在金湖國順街13號武妹越南小館,小小店很溫馨!還有喜歡咖啡朋友還有越南咖啡等著你喔!
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