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記者葉建雄/綜合報導
審計部指出,金酒公司為妥善管理酒品,設置具遮蔽之倉庫13處,及露儲區2處,可供倉儲容量為1萬7542棧板。截至2022年底止,酒品已使用之倉儲量計1萬4147棧板。審計部查其倉儲管理情形揭露,金寧廠5號倉庫可儲放500棧板,因其存放之酒品為高單價酒品,倉庫內24小時設有恆溫恆溼之空調。其餘12處具遮蔽之倉庫,均未設置攝氏28度、溼度60%之恆溫恆溼倉儲環境,酒品儲存環境不佳。
針對8月2日媒體報導,有關審計部上級單位關心本公司倉儲環境不佳恐影響金門高粱酒品質疑慮,本公司說明如下:
本公司所有產製酒品從原料採購、生產到灌裝成品,皆有嚴格品管機制,完全依照ISO標準作業程序管理執行,產品品質嚴格把關到消費者手上。 現有露儲區域覆蓋帆布之酒品,乃為即將出貨酒品,係屬短暫性儲放。公司正配合審計等上級單位指導意見,建置活動式伸縮棚架設備,辦理採購作業中,以提昇改善儲存環境。
公司現設置遮蔽之倉庫計13處,所儲放之酒品,皆有專人因應氣候冷熱,依規定作業,進行庫存酒品狀況監控與盤點,維持倉庫良好通風環境,確保酒品品質。本公司將不斷精進,優化各項管理,持續做好酒品品質把關,提供優良產品供消費者飲用。
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