記者葉建雄/綜合報導
台灣麥當勞根據「積極展店、汰弱換強」的餐廳發展策略,持續進行展店規劃;為服務金門在地鄉親,麥當勞金門太湖餐廳進駐金門昇恆昌賣場,是金門縣第一家麥當勞餐廳。金門太湖餐廳6/30起試營運,並於7/1舉辦開幕典禮;服務時間為週一至週日上午7點至晚上9點,用餐區共設有74個座位,提供金門民眾美味餐點與殷勤款待的服務。民眾一早大排長龍排隊嚐鮮。
不論是全系列的早餐品項,或是經典熱銷的薯條、大麥克、麥克鷄塊等,以及期間限定產品與蘋果派、冰炫風、蛋捲冰淇淋等各式點心,統統吃得到。不只內用、外帶,金門太湖餐廳亦將於8月中旬啟動歡樂送服務,屆時民眾不必出門,透過歡樂送APP、官網或電話,在家就能享用美食。截至6月底,全台麥當勞共有407家餐廳,而麥當勞從2021年迄今,平均每35天就有一家新餐廳開幕!金門太湖餐廳則是麥當勞近兩年來開的第25家餐廳。
隨著全球麥當勞EOTF(Experience of the Future)的腳步,金門同步引進2.0餐廳,全面提供美食、服務、數位三大升級的用餐體驗;金門太湖餐廳店裝採用全球麥當勞「經典食材」設計風格(Essential Ingredient), 將麥當勞的經典食材融入普普藝術中,打造充滿童趣和創意的內裝風格,並以柔和的色調作為基礎,呈現明亮、歡樂的用餐氛圍,預料將成為金門打卡的熱門景點。配合2.0餐廳服務及數位升級,餐廳設有顧客可自主操作的「數位自助點餐機」,還有「款待大使」擔任外場服務,除了協助顧客操作「數位自助點餐機」,同時關注顧客需求,引導取餐,並提供「送餐到桌」服務。
為慶祝金門第一間麥當勞開幕,麥當勞與金門在地插畫家吳騏共創插畫,融入麥當勞的經典產品,並結合金門在地特色─太武山、古寧頭牌樓、風獅爺等,從餐廳外牆就能看到大大的金色拱門插畫迎接顧客,是金門太湖餐廳獨有的「網美牆」!此外,麥當勞更希望透過人的溫度,為顧客傳遞暖心且別具滋味的用餐體驗。金門太湖餐廳於4月啟動首波徵才,吸引超過百位求職者前來應試,是當天聯合招募中,最受注目的攤位。求職者大多為二度就業族群;也有之前離職的麥胞,聽到麥當勞要在金門開店,很開心想回來工作;還有金門大學、金門農工學生特別請假趕來面試;麥當勞提供優質職缺與國際品牌的福利,成為近期金門民眾熱議的話題。
首波開出40個職缺,包含計時人員(服務員、款待大使、咖啡師、外送員)及正職服務員, 目前已招滿40位求職者通過面試並展開培訓;另有4位正職管理組,包含餐廳經理、副理、襄理,自台灣調派至金門,負責餐廳營運發展。台灣麥當勞營運部助理副總裁陳孟秀表示,感謝金門鄉親一路相挺,金門太湖餐廳的進駐,讓麥當勞的在地經營,邁向一個新的里程碑,未來餐廳更要成為社區的好厝邊,與金門共榮共好;歡迎鄉親及大小朋友,一起光臨麥當勞,享受美味的餐點與貼心服務。
鄉公所會議室隆重舉行/圖金門縣政府提供
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